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2012年 05月 23日
金環日食 
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この日の朝、ベランダには6歳の漢が一人日食を眺めていた。
ゼンマイ侍の寝間着を着て。
この漢がまた、この日食を見るのはいつなのか?
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by liaison-officer | 2012-05-23 20:57 | 子供 | Comments(0)
2012年 05月 06日
ダッチオーブン ユニセラ料理
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社宅ではダッチオーブンのシーズニングが出来ないことが判明し、実家でシーズニングすることに!!
シーズニングの前段階として、社宅近くのお店で購入したファイアグリルを準備。
他のブログを参考に、事前にアルミホイルを敷いて片付けを楽チンにしました。
(灰が底にたまりますが、アルミホイルを纏めればすぐに片付けられます)

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シーズニング開始!!
天気も良いので、順調に行きそうです。

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フタは別にシーズニングします。ただし、両面は不要!!底のみで。



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実は、ダッチ以外に大本命の機材はこの「ユニセラTG」オークションでお値打ちで仕入れたもの。
何せ、網焼きが家の中でできる機材。
熱がテーブルに届かず、最近流行の網焼き居酒屋が家でできるのです。

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サザエさんです。
家のテーブルが、最近流行の海鮮網焼き居酒屋に!!
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うーん、ビールをサザエに途中で注いだり、自分好みで育てた味は格別です。

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サザエグルーブにハマグリ軍団が乱入します。

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サザエがとても美味しかったので。
ハマグリも期待しましたが、予想通り美味かった。

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ホタテも焼いたり!!
かなり、網焼きは楽しめます。
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by liaison-officer | 2012-05-06 17:11 | スグレもの | Comments(0)
2012年 05月 03日
ダッチオーブン
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さあ、ヤフオクで手に入れたユニフレーム製ダッチオーブン。
なかなか、メカチックでいいなじゃない。
ハンドルのダブルループがよい良い!!
このダッチはメンテナンスが簡単。中華鍋やフライパンに使用されている黒皮鉄板を使用しているので洗剤でを使ってもOK!(ロッジのダッチは鋳物なので洗剤はNG!!) 。
キャンプでは洗うのが大変なので、このダッチに決定しました。

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いよいよ、社宅のガスコンロでシーズニング(出荷時は表面にクリアラッカーがあるので焼き切ります)。ファイヤー!!!

が、最近のガスコンロはセンサーが働いて、加熱が途中で終わってしまいます(泣)。
火事にならないのでいいのでしょうが、便利が不便と感じた一日でした。
シーズニングの続きは、GW後半に実家の庭ですることに!!
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by liaison-officer | 2012-05-03 08:33 | スグレもの | Comments(0)